? Nguyên liệu ?
- Đồ chiên: 2 con tôm, 60g thịt thăn, bột chiên xù, bột mì, trứng gà
Cá ngừ, lá vừng, sốt mayonnaise, gô bô (ngưu bàng), 1 nắm cà rốt (1/4 củ), 2 cái giăm bông, 2 quả trứng (làm trứng rán), củ cải muối, 1,5 bát cơm, muối, vừng
1. Rắc muối và bột tiêu lên tôm và thịt
2. Lăn tôm và thịt qua bột mì, trứng gà và bột chiên xù sau đó mang đi chiên
3. Rưới dầu vào chảo nóng, rán trứng gà
4. Cho 2 miếng giăm bông lên chảo, sau đó cho cà rốt, dầu vừng, muối vào sau đó đun nhanh trên lửa lớn rồi bắc ra
5. Cho 2 lá kim lên trên mành tre, trải cơm đã nêm muối lên trên
6. Cho 1 lá vừng đã cắt đôi lên trên, sau đó cho tiếp 4 thìa canh cá hồi đã loại bỏ mỡ, 1 thìa canh sốt mayonnaise lên trên
7. Cho trứng rán, cà tốt, gô bô (ngưu bàng), giăm bông, thịt lợn, tôm chiên lên trên sau đó cuộn lại
8. Quét dầu vừng lên trên kimbap đã cuộn sau đó thái kimbap thành miếng vừa ăn
